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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
04/03/1999 |
Data da última atualização: |
09/01/2014 |
Autoria: |
SILVA, S. de O. e. |
Afiliação: |
SEBASTIÃO DE OLIVEIRA E SILVA, EMBRAPA-CNPMF. |
Título: |
Botânica e cultivares de mandioca. |
Ano de publicação: |
1984 |
Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1984. |
Páginas: |
7p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O gênero manihot e de origem americana, sendo o Brasil, América central e México os mais prováveis centros de origem. O Brasil constitui-se no principal centro de diversificação de espécies deste gênero. Na espécie M. esculenta Crantz encontra-se a mandioca mansa, doce, de mesa, aipim ou macaxeira e a mandioca brava, amarga, venenosa ou mandioca. A diferença básica entre aipim (mandioca mansa) e mandioca (brava) e o teor de linamarina na polpa das raízes. Este glicosideo decompõe-se liberando a ácido cianídrico, responsável pela toxicidade da mandioca. |
Thesagro: |
Mandioca. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 431 | |
6. | | SILVA, S. de O. e. Variedades de bananeira. In: SEMANA INTERNACIONAL DA FRUTICULTURA, FLORICULTURA E AGROINDÚSTRIA, 14., 2007. Frutal 2007: agronegócio e responsabilidade social [anais]. Fortaleza: Instituto Frutal, 2007.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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8. | | DIAS, R. C. dos S.; SILVA, S. de O. e. Avaliação de cultivares de bananeira. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 2007, Cruz das Almas. [Trabalhos apresentados...]. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2007. p. 22.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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15. | | FUKUDA, W. M. G.; SILVA, S. de O. e. Melhoramento de mandioca no Brasil. In: CEREDA, M. P. (Coord.). Agricultura: tuberosas amiláceas Latino Americanas. São Paulo: Fundação Cargill, 2002. p. 242-257. (Culturas de Tuberosas Amiláceas Latino Americanas, 2). 2 v. p. 242-257 (Cultura de Tuberosas Amiláceas Latino Americanas, 2).Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Registros recuperados : 431 | |
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